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查看: 2357|回复: 6

[舌尖上的礼门] 芋头面

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该用户从未签到

发表于 2014-7-14 09:17:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、地瓜粉碾碎;
psb (1).jpg


2、芋头蒸熟
psb.jpg


3、芋头剥皮拍烂;
psb (16).jpg


4、把地瓜粉和芋头混匀,揉成一团一团的;
psb (3).jpg



5、热油锅,爆香蒜头,红酒糟,加水,水滚,用推子推成丝,这样一条条芋头面就成形下锅了;
psb (5).jpg


6、煮大概8分钟左右,加入盐巴、味精和米酒,洒葱花调味,这样一锅香香的、滑滑的、好吃的芋头面就出锅了。
psb (22).jpg






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该用户从未签到

发表于 2014-7-14 19:52:06 | 显示全部楼层
还有芋头面啊?没吃过,楼主在哪有的买啊?透入下信息吧。

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该用户从未签到

发表于 2014-7-14 22:11:12 | 显示全部楼层
楼主哪里有买啊?

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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2014-7-15 09:06:55 | 显示全部楼层
admin 发表于 2014-7-14 19:52
还有芋头面啊?没吃过,楼主在哪有的买啊?透入下信息吧。

这土特产没地方买,想吃还地自己做咯。

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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2014-7-15 09:08:24 | 显示全部楼层
zyn3308 发表于 2014-7-14 22:11
楼主哪里有买啊?

我还真没看见有人卖这的。

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该用户从未签到

发表于 2014-7-15 16:26:02 | 显示全部楼层
幸福港湾 发表于 2014-7-15 09:06
这土特产没地方买,想吃还地自己做咯。

好像我奶奶都不会做!

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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2014-7-15 17:09:45 | 显示全部楼层
admin 发表于 2014-7-15 16:26
好像我奶奶都不会做!

你把这秘籍给你奶奶看。保证一看就会。

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